Air Sugihan, Ogan Komering Ilir, cimutnews.co.id – Di tengah maraknya tren kembali ke produk alami dan tradisional, Kabupaten Ogan Komering Ilir (OKI) memiliki satu produk unggulan yang patut diperhitungkan: Key Bandrek. Minuman instan kaya rempah ini bukan hanya sekadar pelepas dahaga, tetapi juga menghadirkan manfaat kesehatan untuk seluruh keluarga.
Kaya Rempah, Kaya Manfaat
Bandrek telah lama dikenal sebagai minuman khas masyarakat Sumatera Selatan dan Jawa Barat. Minuman berbasis rempah ini dipercaya mampu menghangatkan tubuh, meningkatkan stamina, hingga menjaga daya tahan di tengah cuaca tak menentu.
Key Bandrek hadir dengan cita rasa khas yang kuat, karena dibuat dari rempah-rempah alami pilihan hasil budidaya masyarakat pertanian di Desa Pangkalan Sakti, Kecamatan Air Sugihan, OKI. Jahe, kayu manis, serai, dan rempah lainnya dipadukan secara seimbang, menghasilkan rasa hangat yang meresap hingga ke tubuh.
Resep Turun-Temurun dengan Sentuhan Modern
Yang menjadikan Key Bandrek istimewa adalah proses pengolahannya. Meski telah dikemas dalam bentuk instan, minuman ini tetap menggunakan resep tradisional turun-temurun yang diwariskan oleh para sesepuh desa.
Proses produksi dilakukan dengan metode tradisional, tanpa menghilangkan khasiat alami rempah. Dengan inovasi kemasan praktis, bandrek ini bisa dinikmati kapan saja, tanpa perlu repot menyiapkan rempah dari awal.
“Produk ini bukan hanya minuman, tapi bagian dari kearifan lokal yang sudah menjadi identitas Desa Pangkalan Sakti,” ujar salah satu pengelola usaha.
Produk Unggulan Desa Pangkalan Sakti
Keberadaan Key Bandrek juga menjadi bukti nyata bagaimana desa mampu mengangkat potensi lokal menjadi produk bernilai ekonomi. Desa Pangkalan Sakti menjadikan bandrek sebagai salah satu produk unggulan desa (one village one product), yang bukan hanya menyehatkan, tetapi juga berdaya jual tinggi.
Produk ini lahir dari gotong royong masyarakat pertanian yang membudidayakan rempah secara alami. Dengan begitu, bandrek tidak hanya menjaga tradisi, tetapi juga membuka peluang ekonomi bagi warga desa.
Peluang Pasar dan UMKM Lokal
Di era meningkatnya kesadaran masyarakat akan gaya hidup sehat dan produk berbasis natural, Key Bandrek memiliki peluang pasar yang sangat besar. Permintaan terhadap minuman herbal dan rempah terus naik, baik di pasar domestik maupun internasional.
Sebagai bagian dari Industri Kecil dan Menengah (IKM), produk ini berpotensi dikembangkan lebih luas melalui pemasaran digital, e-commerce, serta jejaring oleh-oleh khas daerah. Dengan strategi yang tepat, Key Bandrek bisa menjadi ikon baru kuliner sehat dari Ogan Komering Ilir.
Minuman Keluarga, Investasi Sehat
Selain peluang ekonomi, bandrek juga membawa nilai sosial dan kesehatan. Produk ini menjadi simbol kebersamaan, karena sering disajikan dalam suasana keluarga maupun pertemuan hangat di desa.
Dengan tagline “Minuman sehat keluarga, kaya rempah, dan penuh manfaat,” Key Bandrek membuktikan bahwa produk tradisional bisa tetap relevan dan diminati di era modern.
Penulis : Asep
